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 Qui a une idée de menu ?

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Babs
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MessageSujet: Qui a une idée de menu ?   Lun 15 Jan 2007 - 22:13

Samedi mes parents s'invitent à la maison et j'ai aucune mais aucune idée ce que je pourrais faire..

Vous pouvez m'aider?

P.s quelques choses de simple mais de bon Rolling Eyes
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Is@
Rhino féroce
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mar 16 Jan 2007 - 20:26

un aligot avec une grosse saucisse ?
tartiflette ?
gratin ? tu as moultes possibilité avec les gratins ...
endives au jambon ?
pot au feu ?
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Garfield / Ally
Bébête qui monte
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mar 16 Jan 2007 - 20:34

Poulet au curry qui en jette et qui est tout con ?
(faut juste avoir:
- Du court bouillon (oui, oui, pour poissons!). 2L d'eau environ
- Des blancs de poulet,
- Du curry (1 bonne cuillère à café)

(faire cuire le tout dans une cocotte minute)

Et pour la sauce:
- Une grosse carotte rapée
- Une petite pomme rapée (plus gros)
- 200 ml du bouillon cité ci-dessus, délayer un peu de farine ou de maïzena pour la consistance
- 2 ou 3 cuiller de crème fraîche à rajouter une fois que carotte et pomme ont mijoté dans le bouillon
- Du curry : 1 bonne cuillère à soupe (encore, j'adore ça. Et du piment d'Espelette pour les plus téméraires)

A servir avec du riz.

Temps de préparation (sans rire, hein, testé et approuvé de nombreuses fois): 15 à 20 minutes.




OU alors, la tarte "JIFOUTOU":
- Une base de pâte à tarte
- Un fond de fromage frais
- N'importe quoi qui traîne dans le frigo (légumes préalablement revenus dans une poële avec des herbes et de l'huile d'olive, le premier bout de viande qui traîne, deux oeufs et youpi; déclinable avec n'importe quel reste)
- Eventuellement du fromage rapé pour gratiner sur le dessus.

Une salade et zouplà, à table !


(Euh... je viens de voir que le post datait d'hier... Tu n'avais pas encore plus court comme délai de réponse ?? Style "mes parents sont à table, keske je leur cuisine, au fait???" lol! )
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Janick
Rhino féroce
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mar 16 Jan 2007 - 21:19

cheers


Le poulet au curry:

je confirme :
- facile à faire
- cuisson rapide
- sauce agréable
et le tout bon simple et facile à digérer

et ce qui peut être important pour certaines ... peu calorique [:paletot]




et pourquoi pas en entrée le fameux repas du 1er...
http://nospoilus-et-nous.easyforumpro.com/Partageons-nos-loisirs-c5/Cuisine-f26/SUPERBE-TABLE-et-BON-REPAS-des-idees-pour-vos-amis-t985.htm
l'entrée en jettera super pour ta mère et c'est facile ....! surtout si tu as des petites coupes ...

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Anonymou
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mar 16 Jan 2007 - 21:57

Je crois que je vais faire du poulet au curry.... lol!


Merci pour vos conseils..


Dernière édition par le Mar 16 Jan 2007 - 21:58, édité 1 fois
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Garfield / Ally
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mar 16 Jan 2007 - 21:57

Non mais écoutez-là ! "Facile à faire" qu'elle disait...

Dites donc, qui c'est qui a amoureusement rectifié l'assaisonnement des avocats ? Et pilé les pois chiches pour le hoummos ??? Hmmm ???

(bon en vrai, c'est pas super hard, et puis ça s'achète aussi dans le commerce. Tout est dans le petit "plus" déco).
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Invité
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MessageSujet: J'arrive un peu tard,   Mer 17 Jan 2007 - 17:45

mais peut être lasagne au saumon av épinards, raclette, filet mignon en croute, tourte à la viande ou fruits de mer avec de la salade, poisson en plat, c'est assez léger et pour finir fondue au chocolat, super costaud.
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Janick
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mer 17 Jan 2007 - 17:59

[IMG]http://smileys. Akkesa... tu ne serais pas hasard une fine g.... ?

On te voit saliver en écrivant ce repas

slurpppppppp
geek

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MessageSujet: Hé,hé,   Mer 17 Jan 2007 - 18:27

si tu savais ce que je donnerais pour une fondue au chocolat, c'est trop bon, je dois avoir besoin de magnésium, certainement.
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Janick
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mer 17 Jan 2007 - 18:35

Akkesa a écrit:
je dois avoir besoin de magnésium, certainement.


[IMG]http://smileys. [IMG]http://smileys. alors là ! le coup du magnésium [img]http://13smiley

Tiens moi aussi tout à coupo un grand manque de magnésium [img]http://13smiley

Mono Ninon Isa .. vous aussi ? [:ayalou]

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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   Mer 17 Jan 2007 - 18:44

C'est étrange, je dois être en manque de magnésium 365 j/365j et 7j/7j alors. J'ai acheté du nutella pour notre fils, comme son père et moi étions censés partir à Paris, aujourd'hui et pour quelques jours. Et comme ils sont malades, devinez un peu qui tape dans le pot de nutella, alors qu'elle n'y a pas droit "moi" geek mais là, j'ai une bonne excuse, faut que je m'immunise contre les microbes, et je pense que le nutella peut m'aider [:fedeic]
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MessageSujet: on se justifie comme on peut,   Mer 17 Jan 2007 - 18:47

c'est comme ça que les truffes au chocolat noir ont disparu, Laughing , mon mari état ravi Embarassed .
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MessageSujet: Re: Qui a une idée de menu ?   

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