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 Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes

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Scouby
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MessageSujet: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Mer 1 Avr 2009 - 12:27

Tout est dans le titre !
C'est tout simple et délicieux.
Il faut :
- Des tagliatelles (nous achetons les nôtres chez Aldi, elles sont très bonnes)
- Un petit pot d'asperges vertes
- Du saumon fumé
- Une briquette de crème fraîche
- Un peu de fromage râpé
- Poivre (pas de sel car le plat est déjà salé par le saumon et l'eau de cuisson des tagliatelles)
Pendant que les tagliatelles cuisent, on réchauffe les asperges vertes après les avoir coupées en petits morceaux.
Ensuite, quand les tagliatelles sont prêtes, on les mélange avec les asperges, le saumon fumé coupé en petits dés et la crème fraîche, un peu de poivre.
Sur l'assiette, on ajoute un peu de fromage râpé et le tour est joué !
Pour ceux qui n'aiment pas les asperges vertes, elles peuvent être remplacées par de petits bouquets de brocolis.

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On peut juger de la grandeur d'une nation par la façon dont les animaux y sont traités. [Gandhi]
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Mer 1 Avr 2009 - 13:13

oh quqe ça doit être bon, ça !!!!!!!!!!
j'en salive !!
dommage que je n'ai aucun des ingrédients aujourd'hui... sinon....

mais je sens que je ne vais pas tarder à essayer !!!!!!flower

merci Scouby !
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Mono
Coucou casse-cou
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Mer 1 Avr 2009 - 13:44

geek Slurp ! Ca me plait bien comme recette. [img]http://yelims5.
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mel
Porc kwâ moâ !
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Mer 1 Avr 2009 - 14:27

[img]http://yelims5. Scooby pour cette recette! ça faisait bien longtemps que plus personne n'a mis de recette...

Elle à l'air drôlement bonne! J'aime bien les asperges et en plus c'est très sain Laughing
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Jeu 2 Avr 2009 - 8:54

ça a l'air drôlement bon

Merci Scouby
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lily-ane
Antilope myope
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Jeu 2 Avr 2009 - 9:50

[img]http://yelims5. ça a l air appetissant je vais essayer dans la semaine [img]http://13smiley
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Scouby
Souris "cheese"
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Jeu 2 Avr 2009 - 16:37

C'était une petite expérience et j'ai beaucoup aimé, et en plus, c'est facile à préparer. Ce serait mieux peut-être avec des asperges fraîches, mais nous n'en avons pas trouvé.

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mel
Porc kwâ moâ !
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Jeu 2 Avr 2009 - 17:02

En effet avec des asperges fraîches ça me paraît meilleur. Mais c'est pas la saison des asperges? Bizarre que tu n'en trouves pas [IMG]http://smileys.

Perso j'aime bien les asperges vertes accompagnées d'une sauce à la crème aigre pas trop grasse avec bcp de ciboulettes et un peu de sel et du poivre, c'est tjs plus léger que la mayo Laughing et avec du la viande séchée des Grison c'est un régale.
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   Ven 3 Avr 2009 - 9:39

les asperges fraiches chez nous, c'est pas encore, faut encore attendre un petit peu
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MessageSujet: Re: Tagliatelles au saumon fumé et aux asperges vertes   

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