CHOCOLAT = POISON

Tous les produits ou préparations à base de cacao, contiennent un alcaloïde: la théobromine,

La théobromine peut être mortelle en particulier pour les chiens, chats, les rats, les perroq.uets ou les chevaux,
car leur métabolisme ne l'élimine pas, peu, ou pas assez vite.

1) Un peu de sciences :
a ---- La théobromine appartient au groupe des méthylxanthines, tout comme la caféine et la théophylline (c’est pourquoi le café et le thé sont également interdits au chien).
Cet alcaloïde d’origine végétal stimule le système nerveux central et le myocarde ; relâche les fibres musculaires lisses (surtout bronchiques) et augmente la diurèse.
b ---- La toxicité d’une substance est habituellement estimée par une mesure appelée DL 50 (dose létale 50): c’est la dose qui va tuer 50% des sujets qui l’absorbent.
La dose létale 50 de la théobromine chez le chien est évaluée entre 100 à 200 mg par kg de poids corporel (l'âge, l'état de santé, la race... expliquent la fourchette et la réaction plus ou moins vive à un faible taux de théob.)
Pour un chat la dose toxique est de 100-150 mg/kilo de poids.
A titre d’exemple, 1 g de chocolat «au lait» contient en moyenne 1.5 mg de théobromine, et 1 g de chocolat «noir» contient en moyenne 13.7 mg de théobromine.
* Ainsi, l’absorption d’environ 100 g de chocolat noir pur peut-elle tuer un chien de10-15kg.
* 30g de chocolat noir ou une tablette de chocolat au lait peut tuer un chat de 5kg.
c --- On qualifie aussi la toxicité d’une substance par sa demie vie » : c’est le temps au bout duquel la moitié de la dose absorbée sera naturellement éliminée.
Chez le chien, l'absorption, le métabolisme hépatique et l'excrétion rénale sont lents: la demi-vie est d'environ 18 heures. Ce délai très long explique le danger de l'accumulation de la théobromine par des carrés donnés régulièrement à titre de friandises, et explique pourquoi le chien intoxiqué devra rester sous surveillance vétérinaire et soins intensifs.
(b & c pris sur http://www.spitz-loup.com/sante-chocolat.html et http://www.stethonet.org/news/actu.php?cat3=2634 )


2) Où la trouve t-on :
La théobromine est présente dans les fèves de cacao provenant du Théobroma cacao (cacaoyer).
Le chocolat produit à partir de ces fèves, contient plus ou moins de théobromine en fonction du type de préparation (d'où les moyennes):
Produits.................mg de Théobromine par gramme de produit
Chocolat blanc.................. 0.009 mg
Chocolat soluble............... 0.5 mg
Chocolat au lait.................1.5 - 2.2 mg
Chocolat pur......................4.5 -16 mg
Cacao en poudre...............5.3 - 26 mg
Fèves de cacao.................11 - 43 mg
Engrais au cacao...............14 - 30 mg
( doses prises sur http://www.poisoncentre.be/fr/vet/cocoa-and-dogs.php )


-- Dans notre vie quotidienne, les plus dangereux sont donc le chocolat noir pour la cuisson, le cacao pur en poudre. Tout chocolat noir à 70% de cacao est un réel poison.

-- ATTENTION au jardin : de nouveaux paillis pour les particuliers font leur apparition dans les jardineries, dont certains à base de cosses de cacao. Il en est de même pour des engrais à base de cacao.
Ces produits sont extrêmement dangereux pour les animaux, et les chiens en particulier.
Pour un chien de 10 kg, 30 gr d’engrais suffisent !
( http://www.poisoncentre.be/fr/vet/cocoa-and-dogs.php )



3) Symptômes
La théobromine est résorbée lentement chez les chiens.
Le pic plasmatique se trouve à environ 10 heures post ingestion.
La demi-vie est de ± 18 heures.
Des études toxicologiques ont démontré que, comparativement à d'autres espèces, les chiens sont hypersensibles à la théobromine, parce qu'ils métabolisent très lentement cette substance et que par conséquent, elle reste près de trois fois plus longtemps dans leur sang que chez l’humain.

2-4 (6 maxi) heures après l’absorption
Agitation-surexcitation- insommnie il devient irritable (stimulation du système nerveux central), il souffre d’insomnie,
Vomissement-diarrhée , la théobromine augmente la quantité des sécrétions gastriques, et peut parfois occasionner des ulcères qui provoqueront des vomissements et souvent une diarrhée.
Perte d’urine La théobromine a également une action diurétique et donc le chien a très soif, boit et urine plus que d’habitude sans pouvoir se retenir
Tachycardie La théobromine entraîne des troubles du rythme cardiaque. Le rythme s’accélère (tachycardie)
Polypnée Le chien peut avoir une modification de sa respiration, il va haleter, s’essouffler.

Par la suite les symptômes s'aggravent:
Troubles plus importants du rythme cardiaque Le rythme s’accélère et des contractions anormales interviennent (extrasystoles). Si ces contractions anormales sont trop fréquentes le cœur peut se retrouver bloqué et le chien meurt.
Ataxie-Rigidité musculaire -Hyper réflexie-Convulsions
la respiration s’accélère et on peut observer des spasmes musculaires, de la faiblesse parfois suivie des convulsions ressemblant à l’épilepsie ou au tétanos et pouvant aller jusqu'au coma et la mort par arrêt cardiaque ou respiratoire.
Hyperthermie
Coma
Le décès peut survenir dans un délai de 6 (si la dose était importante) à 24 heures après l’apparition des troubles du rythme.

Certaines races sont par ailleurs plus fragiles : les " brachycéphales " qui possèdent le museau aplati (boxer, carlin, pékinois, shi-tzu, bouledogue, etc.) seraient plus sensibles aux problèmes respiratoires et cardiaques causés par l'intoxication. Ex: deux Bulldogs anglais sont morts après avoir ingurgité à peine 1/2 tablette de chocolat noir.


4) Traitement
Il n’existe malheureusement pas d’antidote spécifique de la théobromine
C’est pourquoi Il faut administrer un vomitif au chien qui a mangé du chocolat dans un délai de deux heures après l'ingestion, ou l'amener chez le vétérinaire. Celui-ci tentera :
- Si le chien est amené rapidement, un lavage d’estomac
- ou à l’aide d'un traitement de limiter l'absorption de la théobromine par l'organisme. Il sera mis sous perfusion, des produits pourront lui être donnés pour le cœur et pour diminuer l’ensemble des symptômes.

Ne donnez pas de lait, ou d’eau. Il ne sont pas des antidotes !
Si vous soupçonnez que votre animal (chien ou chat) ait pu ingérer une dose toxique de chocolat, il est important de vous poser les trois questions suivantes avant d’appeler votre vétérinaire :
- Quel genre de chocolat a-t-il mangé?
blanc, semi-sucré, noir (de cuisson)
N.B. : toujours consulter l’emballage pour connaître la quantité et le genre de chocolat dans le produit (% de cacao pur)
- Quelle est la quantité de chocolat ingérée?
- Quel est le poids de votre animal?
(derniers conseils pris sur http://www.polyvet.com/5bulletin/intoxication%20chocolat.htm )

CONCLUSION

S'ils en ont l'occasion, la plupart des animaux mangeront des quantités excessives de chocolat. Pour cette raison, tous les aliments qui en contiennent devraient être rangés dans un endroit inaccessible aux animaux.

Certains maîtres en donnent un petit carré tous les jours sans constater de problème et en déduisent que le chocolat n’est peut-être pas si mauvais qu’on veut le faire croire .
C’EST FAUX : La théobromine s’accumule dans l’organisme il risque de développer par irritation de l'estomac des ulcères, outre une insuffisance cardiaque par accumulation des effets de la théobromine.
En outre, apprendre à aimer à votre animal un produit nocif a haute dose, c’est l’exposer à vous voler une tablette sur une table avec tous les dangers que cela comporte. Ne jamais en donner est un des moyens pour votre chien de ne pas connaître le goût du chocolat.

Si votre animal mange du chocolat, consultez immédiatement votre vétérinaire. Et faites le, même s'il vomit:
"la cause de la mort des chiens intoxiqués tient à l’arrogance de leur propriétaire qui, les voyant vomir, se disent « c’est bien fait, il n’avait qu’à pas être si gourmand ». Et c’est à ce moment que tout se joue!" http://www.spitz-loup.com/sante-chocolat.html




Ce texte a été rédigé grace à
http://www.veterinet.net/
http://animalissimo.francite.com/fr/conseil.asp
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat
http://www.spitz-loup.com/sante-chocolat.html
http://www.stethonet.org/news/actu.php?cat3=2634
et principalement, pour les doses
http://www.poisoncentre.be/fr/vet/cocoa-and-dogs.php


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Traitements prévisibles :
- En cas d’ingestion récente (< 2 h) et s’il n’y a pas de symptôme, il faut faire vomir. P. ex. avec de l’apomorphine en SC 0.05 – 0.01 mg/kg.
Ensuite, du charbon activé est administré de manière répétitive : 0.5 g/kg per os ou via une sonde gastrique toutes les 3 heures pendant 72 heures.
-. Convulsions : diazépam 0.5 – 2 mg/kg
-. Contractions ventriculaire prématurées fréquentes : lidocaïne – dose de départ 1 – 2 mg /k, ensuite, en perfusion : 40 – 60 µg/kg/min
-. Tachyarythmie persistante : metoprolol 0.1 mg/kg, 3 fois par jour – éviter le propanolol qui ralentit l’élimination de la théobromine
-. Bradycardie : atropine 0.004 – 0.008 mg/kg IM ou SC
De préférence, pas de corticoïdes ni d ’érythromycine car ils retardent l’élimination de la théobromine.
(pris sur http://www.poisoncentre.be/fr/vet/cocoa-and-dogs.php )


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Tableau et exemples pris sur
http://www.phouka.com/dogs/dog_choc.html

...................... nb de g. de chocolat potentiellement mortel
poids chien ...........choc. lait ......... choc noir ........ Approx. Theob. mg.

.2.2 kg...............113.4 g...............14.1 g................... 200
.4.5 kg. .............226.8 g...............28.3 g....................400
.9.0 kg. .............453.6 g.............. 70.8 g....................900
13.6 kg. ............907.2 g...............92.1 g...................1300
18.0 kg. ..........1.134 kg............. 127.5 g...................1800
22.6 kg............1.360 kg..............156.0 g.................. 2250
27.2 kg............1.814 kg..............198.4 g.................. 2700
31.7 kg............2.268 kg............. 240.9 g...................3400

(moyenne prise pour ces calculs :
• chocolat au lait : 44 mg de théo.
• chocolat moyennement amer 150 mg de théo.
• chocolat de cuisson 390mg de théob. )


Pour un yorkshire de 3 kg, la dose mortelle est de 20 g de chocolat patissier : 70% de cacao. )La dose choc. au lait doit être multipliée par 10).
pour un caniche de 8 kg, la dose mortelle est de 50 g, 
pour un cocker de 12 Kg, la dose mortelle est de 75 g, 
pour un épagneul de 16 kg, la dose mortelle est de 100 g, 
pour un colley de 25 kg, la dose mortelle est de 150 g...

Chez les races brachycéphales (c'est à dire au museau "aplati") comme les shi-tzu, pékinois, bouledogues, boxer, shar-pei, il semble que les doses soient encore plus faibles, car ces animaux sont plus sensibles aux chocs vagaux (arrêt du cœur lors de la stimulation du nerf vagal).

J'ai décoré un des cyprès le long de mon allée en "sapin de Noël". J'ai eu la -brillante ! - idée d'y suspendre des petits sujets en chocolat enveloppés dans du papier scintillant, pour en offrir aux enfants des clients de la pension...

Il ne reste plus que des petits bouts de ficelle dorée et des petits bouts de papier scintillant...

Bon appétit, Duke !

Heureusement, avec ses 40 kg, il n'a pas eu la dose, mais j'ai compris...!! Plus de chocolats qui traînent à sa portée !

Bon, il n'est pas pur labrador, mais il faut absolument que tu n'oublies jamais UNE chose:
""le labrador a un rapport intime avec la nourriture"" (dixit éleveurs)

Cela signifie que pour beaucoup d'autres races de chiens, tu peux laisser leurs gamelles pleines, ils mangeront tranquillement même sur deux jours.
Le labrador (s'il en a vraiment le caractère), aspire en 1 minute et serait prêt à en faire de même pour le container de 15 kilo ! rien de lui échappe.

S'il a l'âme lab, ne laisse jamais ton frigo ouvert

ah voilà j'ai compris, mon chat Orion est une réincarnation d'un labrador en plus tout s'explique, j'adore les labradors, c'est le chien que je voudrais si j'avais de la place et comme ce n'est pas le cas, on a pris deux chats, mais j'étais loin de savoir que mon chat en fait était aussi un demi labrador

Y a peut-être deux mois de ça, Vito a mangé une demi tablette de chocolat noir pour la cuisine. Heureusement que lui aussi est gros, mais on a eu une pile électrique à la maison jusqu'au lendemain matin! Il sautait partout, aboyait pour un oui ou pour un non , il était vraiment tout fou!

ben je les comprend moi ces toutous mangeurs de choc

c'est pour ça que si la réincarnation existe, pitié faite que je revienne pas en chienne, plus manger de choc ... quel desespoir !

une pile lectrique tu dis pascoolette ??? mouais, c'est p'te pour ça alors ...

J'ignorais totalement les dangers du chocolat, heureusement que ma Caramel n'a jamais été empoisonnée... Elle adorait un petit bout de chocolat au lait de temps en temps.

AVIS AUX SCIENTIFIQUES

trouvez vous leur résultat exact ?? si oui comment??


pris sur http://www.veterinet.net/ :

Voici le contenu en théobromine dans les produits chocolatés :
· chocolat noir : 15 mg/gr
· chocolat au lait : 1.5 mg/gr
· chocolat blanc et produits aromatisés au chocolat pour chien : presque rien.


QUELLES DOSES SONT TOXIQUES ?
La dose toxique de théobromine est d'environ 240 à 500 mg par kg de poids corporel.

Un chien de 10 kg doit ingérer environ 63 grammes de chocolat non sucré ou 670 grammes de chocolat au lait (environ 15 palettes régulières) pour atteindre une dose mortelle.



Faites l'opération qu'avec le chocolat noir (j'ai fait le calcul avec les deux doses "fourchette" toxiques de 240 et 500mg/kilo)

Je ne dis pas ce que j'ai trouvé volontairement.

Donnez votre résultat ...


MERCI

Ben je trouve que la quantité de chocolat noir toxique est entre 160 et 330G

As-tu pris la fourchette, la quantité de théobromine par g de choc, et l'exemple sur le même site ?

j'ai fait un copié collé exact.... sur le site veterinet comme je l'ai mis
.... et je trouve comme toi ...



J'ai lu une bonne dizaine de sites. Les chiffres sont quasi tous différents!! c'est pas sérieux !!.
J'ai choisi exprès des sites véto....et je ne pige pas le résultat de leurs calculs.


Si personne ne trouve LA solution

1) je leur écris pour connaître leur mode de calcul
2) je téléphone au centre anti poison de NANTES pour avoir quelque chose de juste.

Je ne veux pas copier-coller bêtement les autres sites.

un petit rappel utile avec les travaux du jardin :



"""""""""
Beaucoup d'amateurs de chiens savent que le chocolat peut être potentiellement dangereux pour les chiens mais cela est aussi valide pour le paillis utilisé dans les jardins qui peut contenir de la pelure de cacao !


Le paillis du cacao contient du théobromine et de la caféine; les mêmes ingrédients toxiques que l'on retrouve dans le chocolat.

Quelques chiens peuvent être attirés par l'odeur du paillis et manger les coques, bien que les chats soient généralement trop méticuleux pour le manger volontiers.


Les félins peuvent être exposés s'ils doivent par exemple marcher à travers le paillis et par la suite l'ingère quand ils se lavent.
"Souvenez-vous que la dose toxique est minime et si un animal en a mangé assez, ils pourraient avoir des effets semblables à ceux vus avec le chocolat.



Ces symptômes incluent une augmentation dans les battements cardiaques, tremblements ou comme dans le cas récent d'un bichon frisé: de l'hyperactivité. Le propriétaire de bichon avait appliqué le paillis de cacao autour des plantes broussailleuses et le chien en a mangé un peu. Le propriétaire a remarqué que le chien était modérément hyperactif, mais a appelé son vétérinaire seulement après que les symptômes furent affaissés.

Si vous suspectez que votre animal a mangé du paillis de la coque de cacao, il est à conseiller de l'enlever du jardin et d'appeler votre vétérinaire
"""""""""""""""
pris sur http://www.dogstory.net/ilcreuse.htm





(pour ceux qui se rappellent de Ijones (labradors Moon et Shadow), elle avait mis ce paillis et ses chiens en avaient mangé. Quelques symptômes mais heureusement qu'elle est véto et a pu les surveiller.

Elle avait alors attiré l'attention sur ce danger auquel on ne pense pas forcément )

Le chocolat il est à moi pour moi les chats n'en n'auront pas na !!!